poniedziałek, 18 marca 2013

Duszony bukiet kapust z pomidorową nutą i lnem mielonym


Składniki:
50 g kapusty kiszonej
100 g kapusty białej
100 g kapusty pekińskiej
1 mała cebula 
3 łyżki lnu mielonego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, tymianek, kminek, oregano, bazylia, natka pietruszki



Przygotowanie:
Warzywa myjemy, kroimy, przekładamy do garneczka, dolewamy szklankę wody, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem do miękkości. Pod koniec duszenia dodajemy koncentrat pomidorowy i len. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze chwilę na małym ogniu.
Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz