Składniki:
3 kotlety sojowe
1 marchewka starta na tarce
2 cebule pokrojone
1 mała cukinia (w kostkę)
1/4 papryki (paski)
1 kostka rosołowa
szczypta słodziku
parę kropel octu
2 łyżeczki papryki słodkiej
2 ząbki czosnku (wyciśnięty)
warzywko, pieprz, kminek, chilli, oregano, bazylia, majeranek, imbir
Przygotowanie:
Do garnka z wrzącą wodą wrzucamy kostkę rosołową, dodajemy wciśnięty czosnek, marchewkę, cebulę i gotujemy, aż warzywa lekko się podgotują. Następnie dodajemy cukinię i resztę przypraw, ocet, słodzik, zioła. Gotujemy do miękkości. Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy kotlety, trzymamy kilka minut aż się nasiąkną sosem. I podajemy na stół :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz