Składniki:
1 marchewka
3-4 pieczarki
200 g brokuła
1/2 cukinii
400 ml bulionu z kurczaka
3 łyżeczki żelatyny
Przygotowanie:
Marchewkę obrać i pokroić na kawałki. Pieczarki, brokuł oraz cukinię wypłukać i pokroić. Wszystkie warzywa ugotować. Podgrzać bulion. Żelatynę wsypać do kubeczka, zalać wrzącym bulionem i rozpuścić, następnie wymieszać z resztą bulionu. Warzywa przełożyć do pojemnika, zalać bulionem, odstawić do ostygnięcia, a następnie schłodzić w lodówce.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz