Składniki:
2 jajka
8 łyżek otrąb
2 łyżki serka homo
150 g twarogu chudego
1 płaska łyżka kakao
3 łyżki mleka w proszku
150 ml maślanki
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
słodzik /rozpuszczony/
sos żurawinowy /połączyć wszystkie składniki/:
3 łyżki słodziku w pudrze
szczypta barwnika czerwonego
aromat żurawinowy
1 łyżeczka wody
Przygotowanie:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z pozostałymi składnikami. Dodać pianę i delikatnie wymieszać łyżką. Przełożyć do silikonowych foremek do babeczek. Piec w 180 stopniach przez ok 30 minut. Ostudzić. Polać sosem żurawinowym. Można jeszcze oprószyć słodzikiem w proszku i kakao. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz