poniedziałek, 29 października 2012

Sos cebulowy


Składniki:
3 cebule
1 ząbek czosnku
1 kostka rosołowa drobiowa
pieprz, natka pietruszki, lubczyk, oregano


Przygotowanie: 
Cebule obieramy, kroimy na małe kawałeczki, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i całość dusimy z niewielką ilością wody do miękkości.
Odlewamy nadmiar wody, dodajemy przyprawy, zioła i pokruszoną kostkę i dusimy jeszcze chwilę cały czas mieszając. Całość miksujemy blenderem na gładką masę. 
Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz