Składniki:
1 surowy filet z kurczaka
250 g szparagów
2 marchewki
2 cebule
1 korniszon
sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, zioła prowansalskie, bazylia, oregano
Przygotowanie:
Filet przekrawamy na pół, w każdą część zawijamy pół korniszona, spinamy wykałaczką. Szparagi gotujemy do miękkości. W międzyczasie gotujemy marchewkę z cebulką, zrazami i przyprawami, w garneczku. Po ugotowaniu zrazów wyciągamy je, a pozostałe warzywa miksujemy na sos.
Wykładamy zrazy i szparagi na talerz, polewamy sosem.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz